Lait de vache : blancheur trompeuse
Lait de vache : blancheur trompeuse Anne Laroche de Rosa texte complet -
Le lait de vache, destiné au veau qui grossit d’un kilogramme par jour pendant six mois, est-il adapté au bébé et à l’homme, seul mammifère à se nourrir du lait d’une autre espèce ? De nombreuses recherches ont conduit médecins, hygiénistes et chercheurs à soupçonner la nocivité du lait de vache et à le considérer comme un aliment non spécifique à l’homme, responsable de nombreuses pathologies. Cette idée renverse ce que la médecine croyait savoir, heurte nos croyances et notre relation affective au lait et rend difficile un nouveau regard sur cet aliment et les changements alimentaires qui en découlent. Mais pour beaucoup la santé est à ce prix.
Rang parmi les ventes Amazon: #126830 dans eBooksPublié le: 2014-02-05Sorti le: 2014-02-05Format: Ebook KindlePrésentation de l'éditeurLe lait de vache, destiné au veau qui grossit d’un kilogramme par jour pendant six mois, est-il adapté au bébé et à l’homme, seul mammifère à se nourrir du lait d’une autre espèce ? De nombreuses recherches ont conduit médecins, hygiénistes et chercheurs à soupçonner la nocivité du lait de vache et à le considérer comme un aliment non spécifique à l’homme, responsable de nombreuses pathologies. Cette idée renverse ce que la médecine croyait savoir, heurte nos croyances et notre relation affective au lait et rend difficile un nouveau regard sur cet aliment et les changements alimentaires qui en découlent. Mais pour beaucoup la santé est à ce prix.Présentation de l'éditeurLe lait de vache, destiné au veau qui grossit d’un kilogramme par jour pendant six mois, est-il adapté au bébé et à l’homme, seul mammifère à se nourrir du lait d’une autre espèce ? De nombreuses recherches ont conduit médecins, hygiénistes et chercheurs à soupçonner la nocivité du lait de vache et à le considérer comme un aliment non spécifique à l’homme, responsable de nombreuses pathologies. Cette idée renverse ce que la médecine croyait savoir, heurte nos croyances et notre relation affective au lait et rend difficile un nouveau regard sur cet aliment et les changements alimentaires qui en découlent. Mais pour beaucoup la santé est à ce prix.Quatrième de couvertureLe lait de vache, destiné au veau qui grossit d'un kilogramme par jour pendant six mois, est-il adapté au bébé et à l'homme, seul mammifère à se nourrir du lait d'une autre espèce ? De nombreuses recherches ont conduit médecins, hygiénistes et chercheurs à soupçonner la nocivité du lait de vache et à le considérer comme un aliment non spécifique à l'homme, responsable de nombreuses pathologies. Cette idée renverse ce que la médecine croyait savoir, heurte nos croyances et notre relation affective au lait et rend difficile un nouveau regard sur cet aliment et les changements alimentaires qui en découlent. Mais pour beaucoup la santé est à ce prix.Details of Lait de vache : blancheur trompeuse
Le Titre Du Livre | Lait de vache : blancheur trompeuse |
Auteur | Anne Laroche de Rosa |
Vendu par | Jouvence Pratiques |
Livres Format | Ebook Kindle |
Nombre de pages | 96 pages |
Editeur | Jouvence Pratiques |
Nom de fichier | lait-de-vache-blancheur-trompeuse.pdf |
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